طرز تهیه شربت نذری
شربت یکی از وسایل پذیرایی میان ایرانی ها کی باشد. در ایام های متقاوتی مانند ماه محرم اعیاد و دیگر مناسبات بسیاری از افراد از شربت به عنوان نذری استفاده میکنند.
مواد لازم شربت نذری زعفرانی
مواد لازم | میزان لازم |
زعفران ساییده شده | 1/2 ق غ |
گلاب | 4 ق غ |
آب | 4 لیوان |
شکر | به میزان دلخواه |
طرز تهیه شربت نذری زعفرانی
مرحله اول :
ابتدا برای تهیه این شربت لذیذ زعفران هایی که آسیا شده اند را با یک تکه یخ دم بگذارید.
مرحله دوم :
آب را در یک ظرف مناسب ریخته و بگذارید تا بجوشد.
مرحله سوم :
شکرا را نیز به آب اضافه کنید تا حل شو میزان شکر کاملا سلیقه ای می باشد.
مرحله چهارم :
گلاب را نیز به آب اضافه کنید.
مرحله پنجم :
در آخر زعفران دم کرده را نیز به مواد شربت اضافه کنید و هم بزنید. بسیاری از افراد به این شربت تخم شربتی نیز اضافه می کنند این کار کاملا سلیقه ای می باشد.
منبع : نمناک